广东民众“战”寒潮:火锅食材销量翻倍外卖“爆单”

广州2月22日电 题:广东民众“迎战”寒潮:火锅食材销量翻倍外卖“爆单”记者 许青青在强冷空气持续影响下,广东22日继续遭遇低温与降雨。持续的低温和阴雨天气不

  广州2月22日电 题:广东民众“迎战”寒潮:火锅食材销量翻倍外卖“爆单”

  记者 许青青

  在强冷空气持续影响下,广东22日继续遭遇低温与降雨。持续的低温和阴雨天气不仅给广东带来凛冽的寒风冻雨,同时也催热了“保暖经济”。记者近日从广州多家购物中心和电商平台了解到,除了被子、围巾、羽绒服以及取暖器等防寒保暖商品,火锅食材、生鲜蔬菜等也迎来热销。同时,不少市民因为天气寒冷宅在家中,外卖订单也“爆单”了。

  防寒保暖最重要是要“添衣”。据广州多家商场和购物中心透露,御寒衣物等保暖商品近期销量暴涨。记者近日在广州市中心的维多利广场看到,不少市民手里提着大包小包的购物袋。该商场相关负责人表示,寒潮促使很多市民前来购买御寒衣物,其中冬装销量突增,部分款式的羽绒服甚至还出现了断码等现象。广州东山百货商场也表示,该商场所有的保暖商品在这一段时间卖得都非常不错。

  京东提供的2月14日至20日销售情况显示,受寒潮影响,广东省御寒衣物销售环比大幅增长,其中,围巾、帽子的成交额环比上周分别增长49%和10%,羽绒服的成交额环比增长了11%,羽绒被的成交额环比增长了43%。取暖电器的购买量也迎来了消费高峰,其中小太阳取暖器的成交额环比增长16%,暖风机成交额环比增长42%。保温杯的销量也出现大幅增长。

  除了要穿暖,御寒也要“吃好”。随着降温,广东人“打边炉”的兴趣高涨。本来生活网广东消费数据显示,近期广东肉禽、水产、水果等火锅食材消费增长幅度较大,其中,肉禽以羊肉片、肥牛卷、鸡肉为主,销售额日环比增长48%;水产以虾、虾滑、丸子类为主,销售额日环比增长30%;水果以椰青为主,销售额日环比增长55%。

  盒马表示,近期盒马的组合类火锅套餐销售增长超120%,最受欢迎的是椰子鸡火锅套餐,其次是潮汕牛肉和顺德牛花粥火锅套餐。盒马越秀区保利门店介绍称,近期该门店鱼片、肉片、虾类、丸子等火锅食材销售涨幅超过300%。美团闪购称,近期广东火锅底料销量增长迅速,环比增长近两倍,肥牛卷、速冻丸类、毛肚、土豆、金针菇、娃娃菜等火锅食材以及香葱、香菜、蒜等火锅蘸料食材也增长迅速。

  冷空气带来凛冽的寒风冻雨,不少市民宁愿宅在家中,外卖订单量由此上涨。美团外卖淘金站站长张杰表示,伴随着气温的骤降,该站点出现了“爆单”的情况,原先站点一天接到的外卖订单约为3500单左右,这几天涨到了5000单左右。美团外卖表示,目前已对广州全城范围采取了延长配送时长、调整配送范围等措施,同时也迅速为骑手们开启了全城跑单补贴,在保障外卖运力的同时,也让骑手们获得更多收入。(完)

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